Od 16.2.2024 do 29.2.2024 nebudeme expedovať objednávky.

BANÁNOVÁ MOUKA BIO 500 G

Neohodnoceno

NATU banánová mouka v BIO kvalitě je vyrobená ze zelených banánů, tzv. plantejnů pěstovaných na slunné Srí Lance.

Položka byla vyprodána…
259 Kč
Dostupnost: Momentálně nedostupné
Kód: H00215
BANÁNOVÁ MOUKA BIO 500 G
Neohodnoceno
13e54b47094b7fea92eac993e6df95bd
Novinka

Detailní popis produktu

Výživnou mouku ze zelených banánů lze použít pro vše – od pečení muffinů až po zahušťování polévek. Někoho překvapí její světle zelená barva. Plantejny se po oloupání nakrájí, usuší a následně rozemelou na jemný prášek. Takto jednoduše se vytvoří banánová mouka, která:

  • Má nižší obsah cukrů oproti mouce ze zralých banánů. Mladé banány jsou sbírány ještě před dozráním, jejich obsah cukru je oproti “žlutým” banánům tedy podstatně nižší.
  • je bohatá na vlákninu, zejména prebiotickou.
  • díky vysokému obsahu škrobu můžete použít mnohem menší množství banánové mouky ve srovnání s běžnými  moukami. 
  • má mnohem méně kalorií, než většina pšeničných mouk a jejich alternativy, jako je ovesná nebo mandlová mouka.
  • má neutrální jemnou chuť s ořechovými tóny, která neovlivní výslednou chuť jídla. Můžete ji tak použít zcela jako náhradu běžné bílé mouky v jakémkoliv jídle. 
  • je přirozeně bezlepková a vhodná tak pro celiaky.

 

Výhody

  • BIO kvalita
  • vyrobená z výživnějších zelených banánů
  • bohatá na vlákninu
  • vhodná pro celiaky
  • všestranné využití v kuchyni

Složení

100% mouka ze zelených banánů*.

*z ekologického zemědělství.

 

Výživové hodnoty  na 100 g výrobku

Energetická hodnota 1395 kJ/333 kcal

Tuky 0,6 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g

Sacharidy 77 g

- z toho cukry 39 g

Vláknina 15,5 g

Bílkoviny 4,3 g

Použití

Banánová mouka má široký okruh použití. Je vhodná nejen pro pečení, ale můžete ji použít i k zahušťování polévek a omáček, pečení chleba či přidat do smoothies nebo koktejlů.

 

Země původu

Srí Lanka